Preguntas etiquetadas con language

Esta publicación es un intento de hacer un seguimiento de los términos que difieren entre los dialectos del inglés o existen en algunos dialectos pero no en otros: británico / australiano / canadiense / estadounidense / etc. Tenga en cuenta que Canadá puede ser difícil de clasificar, ya que algunas …

178 language  cultural-difference  vocabulary 

Según el título, considero que "Leche" es la sustancia secretada por el ser vivo para mantener a sus crías, ya sean humanos, vacas, perros, etc. Las almendras no producen leche para mantener a sus crías, de hecho, simplemente son trituradas. Esto me recuerda más al jugo que a la leche. …

56 milk  language  almond-milk 

Hoy estaba debatiendo con alguien si lo que estábamos comiendo era un pastelito o un panecillo, pero me di cuenta de que realmente no sabíamos la diferencia. Entonces, ¿ cuál es la diferencia entre un pastelito y un panecillo en inglés americano? En caso de que te estés preguntando, lo …

51 language  muffins  cupcakes 

Cada vez veo más etiquetas "naturales" o "totalmente naturales" en las alternativas ligeramente más baratas junto a los productos "orgánicos", y me resulta un tanto confuso. Sé que (por ejemplo) el tofu no se produce en la naturaleza, por lo que obviamente "natural" no se refiere a todo el producto, …

40 food-science  language 

La salsa de tomate, al menos en los Estados Unidos, es tan aburrida como un condimento puede llegar a ser. Es difícil imaginar que algo "elegante" salga de un tubo como este: ¿Por qué, entonces, se le llama frecuentemente "fantasía"? ¿Hay algún otro tipo de salsa de tomate que sea …

39 language  ketchup 

Estoy leyendo un libro de cócteles de 1865 y a menudo vi la medida de un ingrediente dado que figura como "hacer". ¿Qué significa esto? Ejemplos: 40 1/2 onzas de cacao tostado y molido. 6 2/3 do. semillas de cardamomo molido. 6 2/3 do. canela molida de Ceilán. 7 pintas …

38 language  cocktails 

Me preguntaba cuál es (realmente) la diferencia entre frutas y verduras. Obviamente puedo nombrar diferentes frutas y verduras, pero si me preguntas cuál es realmente el factor distintivo, no lo sabría. Las cosas que creo que pueden ser la diferencia son: Sabor: dulce o no Razones históricas Si se come …

35 vegetables  fruit  language 

El suero de leche de la vieja escuela es la leche que queda después de batir la mantequilla y no es el "suero de mantequilla cultivado" de hoy. Una respuesta reciente a la pregunta sobre qué usar para 'leche dulce' menciona: El suero de leche fue lo que quedó después …

29 substitutions  language  buttermilk 

Inicialmente me dijeron que al dente significaba que la pasta estaba cocida pero aún firme, definitivamente no empapada ni demasiado cocida. Más tarde, alguien me dijo que significaba que no estaba cocinado del todo. En realidad mucha gente comenzó a decirme esto. Además, también me decían que era una tontería …

29 pasta  language  noodles 

No estoy seguro de si esto pertenece aquí o en el intercambio de pila de idioma inglés, pero aquí va: Tenemos amplias clasificaciones como "Fruta" y "Verdura" y "Carne" / "Proteína". ¿Qué llaman colectivamente pan, arroz, pasta, cereal, etc. Mi primera suposición fue "Granos", pero eso se siente como una …

27 language  classification 

Entre los sabores de cebollas, cebolletas, chalotes, puerros y cebolletas hay uno que comparten. ¿Hay un nombre para eso?

25 onions  language 

¿Cuáles son las diferencias técnicas entre una sopa y un estofado? Específicamente, siempre tuve cierta confusión sobre la diferencia entre el estofado y la sopa. En su mayor parte, puede notar la diferencia mediante señales visuales, pero a veces un poco de sopa o estofado se ve ambiguamente en el …

25 soup  language  stews 

Muchas tiendas llaman a sus sartenes "anti-jamming", pero no he podido averiguar qué significa eso. No creo que esté relacionado con la comunicación por radio o hacer mermelada de frutas :) Aquí hay un ejemplo:

22 language 

Anoche estaba sentado en el bar de un hotel tomando cócteles con amigos, y cuando uno de los menos conocedores estaba echando un vistazo a la lista de cócteles, preguntó distraídamente "¿es el vermut un licor?". "Por supuesto que no", resoplé; "Es un vino aromático". Una mirada de perplejidad arrugó …

21 alcohol  language  liqueur 

Esta publicación es un Wiki de la comunidad . Edite las respuestas existentes para mejorar esta publicación. Actualmente no acepta nuevas respuestas. No soy el único usuario internacional aquí, y apuesto a que otros están tan confundidos como yo cuando leemos algo en un recurso centrado en Estados Unidos y …

21 language