Preguntas etiquetadas con syrup

Herví manzanas en agua hasta que estén tiernas. Saqué manzanas, luego agregué limón y azúcar al agua en una olla y la herví. Cuando lo vertí sobre las manzanas, hizo un buen gel espesado. Por la mañana está todo aguado. ¿Por qué?

15 syrup 

En un caluroso día de verano y con una cesta llena de limones, a menudo quiero un buen vaso frío de limonada. Muchas recetas sugieren hacer limonada con almíbar simple, que requiere cocción, mientras que otras recetas solo tienen azúcar revuelto. ¿Cuáles son exactamente los beneficios de hacer limonada (o …

14 drinks  sugar  lemonade  syrup 

Existe este artículo aquí en Australia que un importador ha etiquetado el jarabe de maíz como miel. Se ha importado de Turquía y se ha vendido a personas. Creo que esto no solo está sucediendo aquí en la tierra de OZ. Solo con un poco de búsqueda descubrí que hay …

12 syrup  honey  glucose-syrup 

Cuando lo guardo en el refrigerador, mi jarabe simple siempre parece cristalizarse. ¿Cómo puedo prevenir esto? ¿Cuánto tiempo debo esperar que conserve el jarabe simple?

12 sugar  syrup  cocktails 

Según las preguntas sobre café que he visto, parece que las preguntas sobre bebidas calientes están dentro del alcance, así que aquí va la mía: Nos gusta guardar café helado en la nevera, especialmente en verano. Es más fácil agregar azúcar a todo el lote, pero a los dos nos …

11 sugar  coffee  syrup 

Tuve una lata de jarabe dorado durante mucho tiempo, más de lo que me gustaría admitir. Cuando lo abrí ayer (para endulzar un poco de vino caliente), era granular (un poco como la miel), y negro alrededor de los bordes. ¿Es esto "malo" o simplemente diferente? ¿Es la negrura el …

10 storage-lifetime  syrup 

Tengo curiosidad por el jarabe simple y el jarabe simple con otros ingredientes. Por ejemplo, cardamomo simplemente jarabe. ¿Otros ingredientes hacen la diferencia?

9 food-safety  storage-method  refrigerator  syrup 

Después de haberme mudado recientemente del Reino Unido a los EE. UU., Al hacer un panal, ¿qué debo usar como reemplazo del Jarabe Dorado?

9 syrup  sweeteners 

Necesito hornear un pastel sin fructosa, por lo que todas las formas de azúcar granulada y la mayoría de los jarabes (incluyendo miel, agave y jarabe de arce) están fuera. He oído hablar de dextrosa granulada pero no puedo encontrarla. Me gustaría usar jarabe de glucosa en lugar de azúcar, …

9 substitutions  sugar  syrup 

De estos cuatro ingredientes titulares, ¿alguien puede ayudarme a dilucidar cuándo querría usar cada uno? Hasta ahora, el único que he usado personalmente es el glucomanano (harina de raíz de konjac), y lo he usado en un budín y en pasteles, que carecían por completo de cualquier tipo de grano …

8 sauce  gelatin  thickening  syrup  emulsion 

Me he dado cuenta de que a menudo cuando uso recetas de los EE. UU. Se necesita jarabe de maíz, y me preguntaba cuál sería la mejor alternativa para obtenerlo en el Reino Unido. He escuchado a algunas personas decir que el jarabe dorado es comparable, pero cuando lo usa …

8 substitutions  baking  syrup 

Estoy preparando un jarabe simple con partes iguales de azúcar y agua en una taza medidora de vidrio y quiero evitar ensuciar dos tazas medidoras. Quiero medir uno (digamos azúcar de mesa estándar) y luego agregar el agua. ¿Cuál debería ser el volumen resultante de ambos?

1 sugar  measurements  syrup  ratio