Tuve una lata de jarabe dorado durante mucho tiempo, más de lo que me gustaría admitir. Cuando lo abrí ayer (para endulzar un poco de vino caliente), era granular (un poco como la miel), y negro alrededor de los bordes.
¿Es esto "malo" o simplemente diferente?
¿Es la negrura el resultado de alguna reacción química con el estaño?
Y, en general, ¿finalmente se dispara o dura indefinidamente?