Preguntas etiquetadas con freezing

Los manuales de usuario de algunos congeladores indican que durante las primeras horas después de encender el nuevo congelador, no se debe poner ningún alimento en él. Por ejemplo, estoy mirando un espécimen que requiere que espere 6 horas antes de comenzar a llenarlo. Tenga en cuenta que esto no …

12 equipment  freezing 

Estoy planeando hacer sopa con el resto del marco de pavo. Me preguntaba si es posible congelar la sopa y hacer que sepa bien cuando se descongela. Supongo que debería estar bien siempre que no haya fideos en la sopa. Aparte de eso, los únicos ingredientes necesarios son las verduras …

12 freezing  soup 

Estoy pensando en comprar una mayor cantidad de parmesano y congelarlo para su uso posterior. es posible? ¿Cuánto tiempo puedo guardarlo? ¿Cómo se ve afectado el sabor / textura?

12 cheese  freezing  parmesan 

He preparado demasiado estofado de ternera, y me encantaría poder congelarlo en lugar de dejar que se estropee. Es un guiso con verduras cocidas y trozos de carne. ¿Se congelará y descongelará bien? (Si es importante, compré la carne congelada, no fresca, pero creo que la pauta de "no volver …

11 freezing  beef 

Estoy en una parte de los trópicos donde los tejidos y otras criaturas similares parecen llegar a todas partes. La última vez que compré granos de palomitas de maíz, de alguna manera se infestaron incluso antes de que abriera el paquete (lo mismo sucedió una vez antes con las hormigas …

11 freezing  popcorn 

Hay muchas cosas comestibles que me vienen a la mente cuando pienso en lo que se puede congelar. Pero cuando pienso en cosas que es mejor no poner en el congelador, sinceramente, no tengo idea. Entonces, ¿qué alimentos y / o bebidas salen del congelador que no se pueden usar? …

11 freezing  food-preservation 

No estoy seguro de si están disponibles en todas partes, pero en el Reino Unido compramos estos panecillos parcialmente horneados en el supermercado y después de aproximadamente 10 minutos en el horno, básicamente tienes pan recién horneado y son realmente buenos. Utilizo una máquina para hacer pan a menudo en …

11 baking  bread  freezing 

La queja número dos de Gordon Ramsay (sabemos que la primera ...) es que la comida estaba congelada. Pero estoy confundido acerca de los detalles. ¿Quiere decir que la carne no se descongeló antes de cocinar? ¿Quiere decir que después de ser puesto en un congelador la carne no puede …

10 meat  freezing  thawing 

Me enseñaron la idea de que si dejas que la carne congelada se descongele durante la noche, ¿es mejor para el producto final que descongelarla en el microondas? ¿Tiene esto mérito o es solo un viejo cuento de esposas? ¿Cocinar carne congelada también afecta el sabor o tomará más tiempo …

10 freezing  defrosting 

¿Cómo se puede saber, después de una falla de energía, si el contenido de un congelador se calentó por encima del punto de congelación? Saber esto, y conocer la temperatura real en el congelador, ayudará a decidir si los alimentos se pueden conservar o se deben desechar.

10 food-safety  freezing 

Preparo café con una prensa francesa. Después de presionarlo, ¿cómo puedo hacer que se enfríe rápido? Intenté verterlo en un recipiente más ancho (área de superficie más grande) y ponerlo en el congelador. Esto no es óptimo ya que no quiero descongelar el contenido en el congelador. Además, esto lleva …

10 freezing  coffee  chilling 

Sé que puedo congelar fácilmente el calabacín rallado para un almacenamiento a largo plazo si lo guardo en una bolsa de congelador sellada al vacío. Sin embargo, hay una receta que realmente quiero hacer durante el invierno que requiere calabacín picado. Así que me pregunto si puedo usar el mismo …

10 freezing  vegetables  zucchini 

Estaba pensando en particular en Brie debido a su textura suave ...

10 freezing  cheese 

Necesito hacer muchos lotes de galletas para una fiesta el próximo sábado, y me gustaría comenzar a hornearlas ahora. Para asegurarme de que todavía estén saboreando frescos seis días después, quiero aprovechar mi congelador. Puedo encontrar consejos en Internet sobre cómo congelar la masa para hornear más tarde y cómo …

10 freezing  cookies 

¿Cuáles son las reglas generales con respecto a cuándo puede volver a congelar alimentos congelados y luego descongelados en el refrigerador? y cuales son las razones detrás de ellos? (¿Higiene? ¿Calidad de los alimentos?). Supongamos por el argumento que los artículos estuvieron en estado no congelado solo unas pocas horas. …

9 food-safety  freezing  garlic