Preguntas etiquetadas con cake

¿Qué podría usar en un pastel para que se apile en naranja? ¿Una gran cantidad de zanahoria alguna vez convertiría un bizcocho en naranja?

12 cake 

Pasé unos dos años y medio como vegetariano lacto-ovo, pero dejé los huevos en octubre. El problema es que me gusta mucho el pastel. Desafortunadamente, las recetas de pasteles que he encontrado que no usan huevos producen pasteles muy densos. ¿Hay alguna forma de evitar esto?

12 substitutions  eggs  cake  vegetarian 

Siempre pensé que eran (quizás regionalmente) diferentes etiquetas para el mismo pastel. Mientras estaba en una feria local, noté que había categorías separadas para la comida del diablo y el pastel de chocolate.

12 cake 

Así que recientemente comencé a hornear y probé un montón de pasteles usando la combinación básica de los siguientes ingredientes: 225 g de mantequilla sin sal, suavizada 225 g de azúcar en polvo 4 huevos 225 g de harina con levadura Están saliendo bien, pero no son realmente "ligeros y …

11 cake 

Tuve una idea para Halloween, que consiste en hornear un bizcocho y ponerle hielo para que se vea como un cerebro. Para un poco más de autenticidad, esperaba obtener un poco de mermelada roja o algo para vetear el pastel. Después de pensarlo un poco más, para obtener las venas …

11 baking  cake 

Quería hornear un pastel del diablo ayer. Obtuve mi receta de un libro confiable y me sorprendió ver que el orden de mezcla era el siguiente: tamizar la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal, luego mezclar los huevos uno por uno. Luego mantequilla, luego otros ingredientes. …

11 baking  cake  mixing 

La cagué y puse 1 1/4 taza de aceite vegetal en lugar de agua en mi receta de pastel de caja. ¿Hay alguna forma de arreglar esto? ¿Puedo agregar harina o algo? ¿O está condenado al basurero?

11 baking  oil  cake  water 

Me encanta acampar y me gustaría ampliar mi repertorio de cocina para acampar. Esto me hizo preguntarme si podría cocinar pasteles (que no sean panqueques) mientras acampaba donde no tendré horno, y solo tendré una estufa de camping de doble quemador. Entonces, ¿hay formas de cocinar pasteles sin horno? ¿O …

11 cake  camping 

Quiero construir un pastel con Pop Rocks / polvo espacial. ¿Alguien tiene alguna idea sobre cómo haría esto? Si agrego las Pop Rocks directamente a mi mezcla de pastel, entonces creo que simplemente reaccionará. ¿Alguna sugerencia?

11 cake  pop-rocks 

Estoy haciendo un pastel para el cumpleaños de mi hija. Estoy un poco basura con la formación de hielo y la decoración, así que planeo comprar algo de hielo listo para enrollar para cubrir el pastel. El problema es que el pastel tiene la forma de un personaje de dibujos …

10 cake  coloring  icing  decorating 

Por lo tanto, muchas veces un pastel está realmente seco, ya sea que el autor de la receta lo haga intencionalmente o si hice algo mal, no estoy seguro (tal vez sea así, pero no se ajusta a mis gustos). ¿Qué puedo hacer después de que el pastel se haya …

10 cake 

Al hacer un pastel desde cero, siempre he agregado mis huevos uno a la vez, mezclándolos entre cada uno, porque así es como aprendí de mi madre. Simplemente no puedo recordar por qué se supone que esto es beneficioso. ¿Alguien sabe por qué esto debería producir un resultado diferente que …

10 eggs  cake  batter 

¿Tiene que ajustar la temperatura del horno y el tiempo de cocción cuando cocina en moldes de vidrio? Mi pastel de Ricotta Pound nunca pareció terminar en el medio (tardó otros 10 minutos más del tiempo de cocción recomendado) y se doraba demasiado por fuera. Luego se partió por la …

10 baking  cake  glass 

Mientras vivía en Corea, encontré una panadería especial que tenía un pastel que solo puedo describir como a medio camino entre el pastel de queso y el pastel normal. Era cremoso como un pastel de queso, pero tenía una densidad en algún lugar entre un pastel de queso real y …

10 baking  cake  cheesecake 

He visto innumerables recetas de pasteles que involucran un glaseado de dulce de azúcar, una capa suave y pegajosa de dulce de azúcar que va entre las capas de esponja. Todavía no he encontrado ninguna torta / recetas dulces donde el dulce de azúcar tradicional, el tipo que haces o …

10 cake  fudge