Preguntas etiquetadas con oven

Tengo un plato de vidrio para hornear que mi esposo preparó un pastel de carne anoche y lo puso en el refrigerador. ¿Puedo ponerlo en el horno caliente? Creo que no, así que lo he tenido sentado en la mesa de la cocina, la mayor parte del plato está más …

9 baking  equipment  oven  glass 

Me gustaría probar mi suerte para hornear mi propio pan. ¿Necesito una máquina para hacer pan para obtener pan decente? ¿Hay alguna ventaja en usar una máquina de hacer pan frente a mi horno normal?

9 baking  equipment  bread  oven 

Estoy considerando comprar una nueva estufa de gas independiente y me gustaría escuchar las ventajas y desventajas de las experiencias de las personas con un cajón de asar debajo del horno principal o tener el elemento de asar dentro de la parte superior del compartimento del horno. Estoy interesado en …

8 oven  broiling 

Estaba buscando comprar un horno de convección y quería saber si existen diferencias generales en los métodos de horneado entre los dos.

8 oven 

En Sudáfrica, los hornos domésticos tienen rejillas de alambre y rejillas de placa sólida. ¿Cada tipo tiene una función específica o se puede cocinar algo en cualquiera de los tipos?

8 equipment  oven 

Cuando cocino una pizza congelada en un horno convencional, tengo dos pizzas personales similares: las instrucciones de una caja dicen que cocine a 425 ° F durante 19 minutos, y las instrucciones en la otra caja de pizza dice que cocine a 33 minutos a 350 ° F. ¿Puedo cocinar …

8 oven  pizza  cooking-time  temperature 

Una receta que estoy probando dice que es muy importante que siga las instrucciones al pie de la letra. Sin embargo, en un momento dice "Cada pan debe hornearse a 300 grados Fahrenheit en un horno de convección / vapor durante aproximadamente 40 minutos o hasta que el pan alcance …

8 oven  steaming 

Mi horno tiene una ventana conveniente. Es muy viejo y cubierto de hollín. Intenté lo que dicen muchas recomendaciones y usé agua y bicarbonato de sodio juntos, pero no cortó la mugre. ¿Alguien sabe cómo deshacerse de este desastre?

8 equipment  cleaning  oven 

Me estoy mudando a un pequeño apartamento sin horno. Antes, tenía una piedra de horno de 16 "para hornear mi pan y estoy buscando algo para seguir horneando. ¿Funcionaría un horno duch sobre una cocina de gas? No puedo usar carbón (no tengo terraza ni patio trasero). ¿Tienes alguna sugerencia …

8 baking  equipment  oven  dutch-oven 

Estoy viendo un par de recetas de principios del siglo XX. Uno pide un horno rápido. La temperatura para eso (375 - 400 ° F) fue bastante fácil de resolver, varios lugares en línea lo tienen, incluido un Q&A 2010 de este sitio. El otro, horno silencioso, está resultando un …

8 oven  temperature  vocabulary 

Acabo de recibir una botella de mermelada de fresa. Estoy tratando de hacer hojaldre relleno con mermelada y queso crema dentro. Nunca he hecho esto antes. Es solo una idea en mi mente hasta ahora. Necesito consejos para saber si puedo calentar la mermelada en el horno. El frasco de …

7 oven  jam  puff-pastry 

Las papas al horno son excelentes, como todos saben, pero cuál es la forma más rápida de cocinarlas (obviamente, preservar el sabor). Normalmente hago unos 10 minutos en el microondas y luego en el horno hasta que la parte superior comience a crujir. Pero hay una manera mejor?

6 potatoes  oven  microwave 

Mi receta dice que cocer la carne en el horno a 180 C / 350 F durante 1,5 horas. La cena es en unas cuatro horas. ¿También puedo evitar meter el plato en el horno a una temperatura más baja (por ejemplo, 150 C / 300 F o 120 C …

5 oven  temperature  beef  braising 

Tengo un pequeño horno de pizza (los redondos, con piedra), con quien hago una pizza adecuada; De acuerdo con los manuales, las temperaturas van de 190 a 400 ° C, así que supongo que lo estoy horneando entre 300 y 350 ° C. Como tengo que comprar un horno nuevo, …

4 oven  pizza  pizza-stone  neapolitan-pizza 

Hice pan de muerto aproximadamente siguiendo esta receta . Puse los panes en el horno (hecho 3), los saqué y los dejé enfriar por completo. Hoy (la mañana siguiente), corté el primero y vi que el medio estaba completamente deshecho. Masa cruda, con huevos crudos y jugo de naranja todavía …

4 bread  dough  oven