Preguntas etiquetadas con knives




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¿Cómo probar que un cuchillo es lo suficientemente afilado?
Según la pregunta: ¿cómo puedo probar que un cuchillo es lo suficientemente afilado? Y / o, ¿cómo sabes cuándo un cuchillo necesita afilarse? Editar: Ayer intenté (me siento con bastante éxito) afilar mis cuchillos por primera vez (requiriéndome que compre un acero para afilar), lo que inmediatamente marcó una diferencia …

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¿Los imanes desafilan los cuchillos?
Un amigo mío compró algunos cuchillos nuevos y muy afilados. Tiene una tira magnética que usa para almacenar cuchillos, pero no coloca estos cuchillos nuevos allí porque dice que los imanes son cuchillos sin filo. ¿Es eso cierto? Nunca he oído hablar de esto. Si es así, ¿por qué los …


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¿Por qué no poner cuchillos en el lavavajillas?
¿Qué tiene el lavavajillas que daña los cuchillos? Las únicas razones que he encontrado son: Podrías cortarte ... Personalmente, tengo un mayor cambio al cortar tratando de lavarlos a mano. Las cuchillas pueden dañar los estantes de metal recubiertos de plástico ... así que los puse en el soporte para …


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¿Debo comprar cuchillos de acero o cerámica?
Pronto me mudaré a una casa con una cocina muy bonita, por lo que ha llegado el momento de comprarme un juego de cuchillos adecuado. He estado mirando los diferentes tipos disponibles. Parece que hay cuchillos de acero más baratos con mangos de plástico o madera (por ejemplo, de tiendas …
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¿Se desgastan los aceros de pulido?
Tenemos un juego de cuchillos que tiene aproximadamente 15 años, y cuando estábamos afilando un cuchillo esta noche, surgió una pregunta. ¿Los aceros pulidos se desgastan con los años? ¿Deberían ser reemplazados? Si es así, ¿con qué frecuencia?
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