No soy un gran admirador del mojito, pero mi esposa los ama. Un buen julepe es otro asunto ... Pero los míos tienen una mala tendencia a terminar con muchas pequeñas piezas de menta que se atascan en mis dientes. Entonces, ¿cuál es la forma correcta de preparar la menta …
Tengo algo de menta en el patio (creo que es menta de manzana, ya que las hojas son muy borrosas y redondeadas) de las cuales me gustaría hacer extracto de menta. No hay un uso específico en mente (excepto quizás repelente de insectos), solo una especie de experimento de química …
Tengo la siguiente receta de malvavisco de menta que sé que funciona bien: 1/2 taza de azúcar glas, más más para espolvorear la superficie de los malvaviscos y la superficie de trabajo 1/2 taza más 2 cucharadas de agua fría 2 1/2 cucharadas de gelatina en polvo sin sabor (3 …
Una vez tomé una deliciosa bebida de limón y menta en un vuelo con Qatar Airways, pero no tengo idea de qué era o cómo se podría haber hecho. ¿Alguien sabe qué pudo haber sido y cómo se hizo? Editar No estoy seguro de si se hizo a bordo o …
Tengo menta creciendo en el jardín, y me gustaría usarla para cocinar y en bebidas (como chocolate caliente). ¿Se supone que debes secar la menta y luego desmenuzarla?
Me acabo de mudar a una casa con una gran cantidad de menta que crece en el patio. Es tarde en la temporada y mucha de la menta se va a sembrar. Cogí dos tazas de hojas y recorté todos los tallos. Apreté las hojas en el procesador de alimentos …
¿Cómo se puede preparar menta para un mojito de una manera que extraiga de manera óptima su sabor? ¿Hay otros factores que son importantes al hacer la bebida?
Estoy siguiendo una receta muy simple para hacer chocolate relleno de menta, como el tipo " After Eight ". Tengo un problema con la uniformidad de la masa de menta y estoy buscando consejos. Algunas cucharadas de clara de huevo se mezclan a mano con 60 g de flormelis ( …