Preguntas etiquetadas con fresh



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Café recién molido, ¿qué tan fresco debe ser?
'Sé' que el café recién molido es el mejor que hay (dentro de la calidad de los granos, es decir). La pregunta es si esto es cierto. El café recién molido huele muy bien, pero ¿eso afecta el sabor después de la preparación? ¿Cuánto duran estos sabores u olores volátiles …
11 coffee  fresh 



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¿Cómo debo elegir el maíz?
¿Qué debo buscar cuando compro maíz en la mazorca? Tenemos muchos puestos de maíz en el camino donde vivimos, y nunca estoy seguro de cómo elegir las mejores mazorcas.
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