Preguntas etiquetadas con ceramic

He oído hablar de sartenes con superficies cerámicas antiadherentes; Parece que algunos informes en Internet dicen que pueden "fallar" en unos 6 meses. ¿Cómo pueden "fallar" estos recipientes? ¿Las sartenes revestidas de cerámica requieren dispositivos antiadherentes? Las superficies antiadherentes normales fallan al rayarse, al tener incrustada mantequilla en aerosol y, …

34 equipment  cookware  pan  non-stick  ceramic 

Durante un par de años hemos estado usando una taza apta para microondas para calentar la leche. La leche se bate hasta que esté cremosa, luego agregamos café encima y tenemos una especie de capuchino. Hasta hace poco, esto ha funcionado bien, pero durante las últimas semanas hemos descubierto que …

13 microwave  ceramic 

Estoy buscando comprar nuevos utensilios de cocina y estoy confundido por todas las opciones que tengo. Estoy tratando de equilibrar la salud versus la facilidad de uso versus el sabor de los alimentos preparados versus el costo total de propiedad (en ese orden). Mi configuración es una gama de gases …

13 cookware  non-stick  stainless-steel  ceramic 

Tengo unos tazones de cerámica aptos para horno, microondas y lavavajillas (aunque normalmente los lavo a mano). Estaba buscando recetas para la cuajada de limón y algunas de ellas me recomendaron ponerlas en un recipiente de metal sobre una cacerola con agua humeante. ¿Es posible usar un tazón de cerámica …

5 cookware  custard  stainless-steel  ceramic 

Utilicé un molde de pan revestido de cerámica y el color interior que era blanco, cambió a marrón, como si se hubiera quemado, ¿es eso normal?

1 baking  equipment  ceramic