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¿Qué tan rápido puede el cuerpo restaurar las reservas de energía a mitad de camino / post-bonk, y cómo optimizamos esto?
Estoy interesado en cómo podemos maximizar la restauración de las reservas de energía (principalmente glucógeno, pero deliberadamente estoy siendo vago), ya sea entre viajes espaciados o en viajes largos. Pregunto en el contexto de un par de paseos difíciles durante el fin de semana: viernes 277 km solo en un …