Preguntas etiquetadas con wine

Esta pregunta ya tiene una respuesta aquí: ¿Qué es un sustituto del vino tinto o blanco en una receta? 13 respuestas El vino blanco y el vino tinto tienen excelentes sabores cuando se agregan a un plato. Pero debido a que estoy tomando medicamentos, no puedo usar vino (mi cuerpo …

1 substitutions  wine 

Estoy pensando en hacer una salsa de vino blanco que consistirá en vino blanco Ajo picado exprimido de limón (tal vez) hierbas mixtas. Lo que tengo en mente es algo que se verterá con la consistencia de un aceite espeso, pero si solo agrego estos componentes, se verterá como agua. …

1 sauce  wine  thickening 

Mi marinara era extrañamente demasiado ácida que antes, aunque usé tomates enlatados que normalmente están maduros, pero luego recordé que añadí vino blanco a la base de sabor (que reduje). Primero no sé qué tan ácido es el vino o el blanco (¿es? ¿Cuánto?) Segundo, considerando que el vino es …

flavor  italian-cuisine  wine  sauteing  reduction