Preguntas etiquetadas con thai-cuisine

Las preguntas con esta etiqueta deben ser sobre ingredientes tradicionales, preparaciones o platos de Tailandia, como nadar rama, phad thai o coco al curry. Las preguntas sobre los ingredientes comunes a la cocina al estilo tailandés, pero que no se refieren a un plato tailandés específico, no deben usar esta etiqueta.

4
Crema de coco
Tengo varias recetas que piden crujir crema de coco (curry tailandés). Solía ​​freír la pasta de curry y agregar crema de coco (o leche de coco), lo que produce resultados razonables, pero al leer las recetas nuevamente me di cuenta de que no lo estaba haciendo correctamente. Mis intentos más …
2
¿Estoy haciendo este fideo correctamente?
Decidí hacer pad thai fideos desde cero. La receta que encontré para los fideos de arroz decía que dejaba que el arroz se remojara durante la noche y luego molía la mezcla resultante en una licuadora. Después de eso, pidió vaporizar la masa en pequeños lotes y luego cortar en …
Al usar nuestro sitio, usted reconoce que ha leído y comprende nuestra Política de Cookies y Política de Privacidad.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.