Preguntas etiquetadas con gravy

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¿Hacer una salsa natural?
Generalmente hacemos un asado los fines de semana y terminamos con una carga de jugos realmente buenos en la bandeja de asado. ¿Cuál es el mejor método para convertir esto en una buena salsa natural?
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Selección de ingredientes para plato de Poutine canadiense
Poutine es un plato simple de Quebec, Canadá. Está hecho tradicionalmente con papas fritas, cubierto con cuajada de queso cheddar blanco suave y fresco (a diferencia del queso cheddar blanco americano que es bastante fuerte) y con una salsa marrón picante y salada vertida encima de todo. Se parece a …
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¿Se puede hacer pan gravy si el pavo estaba en salmuera?
He leído todas las preguntas aquí que mencionan la preparación de un pavo en salmuera, y he visto comentarios contradictorios sobre si los goteos de la sartén son adecuados para hacer salsa. (Ninguna de las preguntas existentes aborda este punto directamente). Entonces: si salmuera el pavo, ¿mi madre todavía podrá …
10 turkey  brining  gravy 


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