Preguntas etiquetadas con cod


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¿Cómo almacenar el bacalao salado?
El bacalao salado es un plato famoso en Portugal y me gustaría prepararlo. Es común aquí ver todo un pez (bueno, sin cabeza, tripas, etc., obviamente) en supermercados, como este: Wikipedia Espero que se pueda almacenar en casa durante bastante tiempo sin refrigeración. Sin embargo, no estoy seguro. ¿Cuál es …

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¿Cómo cocinar el bacalao?
Estoy riendo. He estado buscando recetas de bacalao durante unos cinco minutos y no puedo hacer ni cabezas ni colas. Algunas recetas dicen que debes cocinar por 5 minutos, otras por una hora. La mayoría está de acuerdo en 15 minutos. Algunos dan grosor en pulgadas como medida para determinar …
8 fish  cod 

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Diferencias entre eglefino y bacalao
Vi abadejo a la venta en nuestro supermercado local. Es realmente barato esta semana. Creció mi curiosidad. ¿Hay alguna similitud en el sabor entre el eglefino y el bacalao? A menudo veo que el eglefino y el bacalao se usan indistintamente en el contexto del pescado y las patatas fritas.
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