Preguntas etiquetadas con seasonal

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¿Cómo obtener hilos en una masa de levadura?
Creo que este año puedo preparar algo de comida tradicional para Pascua. Lo que más me gusta es un tipo de rico pan dulce llamadokozunak. El kozunak perfecto se define por muchas cualidades, pero lo que más me cuesta es la textura. Primero, debería ser realmente tierno. En segundo lugar, …


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¿La leche (grasa) cambia en invierno?
Me di cuenta de que, de repente, mis galletas con chispas de chocolate se están extendiendo más de lo habitual. Me preguntaba si la mantequilla (orgánica) que estoy usando podría verse afectada por la temporada.
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