Preguntas etiquetadas con food-transport

Me gustaría preparar algunas comidas para una prima que recientemente dio a luz. Ella vive aproximadamente a una hora y media de distancia, y caminaré y tomaré el transporte público para llegar allí. ¿Alguien tiene alguna sugerencia o consejo sobre formas convenientes de transportar la comida? Estoy buscando bolsas resistentes …

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Últimamente he estado haciendo muchas trufas de chocolate. El problema es que si los pones en una caja de plástico y los conduces a algún lugar, se sacuden en el auto y terminan abollados y rayados. ¿Cómo puedo prevenir esto? Obviamente, la forma en que los profesionales hacen esto (es …

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Quiero hacer un pastel de varias capas donde una de las capas superiores consiste en algún tipo de mousse. Todavía no he decidido qué tipo de mousse / crema porque tengo que transportar el pastel una vez hecho y me temo que la mousse colapsará. ¿Qué tipo de mousse / …

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Necesito llevar el pescado a un desafío de cocina y el pescado debe cocinarse, mantenerse caliente y luego almacenarse y no comerse durante, posiblemente, 10 horas. ¿Hay alguna manera de hacer esto sin cambiar el sabor, la textura, la apariencia, etc.?

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