Preguntas etiquetadas con aluminum-foil

¿Hay alguna diferencia al envolver los alimentos con papel de aluminio para asarlos a la parrilla o al horno o al hacer una bolsa de vapor, ya sea que coloque el lado brillante hacia adentro o hacia afuera? He visto al menos una respuesta a una pregunta sobre la parrilla …

26 baking  grilling  aluminum-foil  foil-cooking 

No tengo acceso al papel de pergamino ni siquiera al papel de mantequilla. Acabo de leer en un sitio web que estaría bien usar papel de aluminio siempre que aplique una capa de grasa. Y también dado que el aluminio conduce el calor más rápido, ¿tendré que reducir el tiempo …

17 baking  substitutions  aluminum-foil  parchment 

Al cocinar ciertos artículos en el horno, forro la bandeja para hornear o la bandeja con papel de aluminio. Sin falta, al limpiar, encuentro aceite o jugos de la comida entre el papel de aluminio y la sartén. Siempre uso una pieza de papel de aluminio, lo que significa que …

13 baking  aluminum-foil 

Tengo una piedra de pizza y tengo un problema con la masa quemada pegada a ella. Así que traté de usar papel de aluminio en la piedra para facilitar la limpieza. Envolví la piedra tan fuerte como pude con el papel de aluminio y luego la usé de acuerdo con …

12 pizza-stone  aluminum-foil 

Es difícil limpiar la bandeja para hornear de las manchas dejadas al hornear alimentos. Me preguntaba si es seguro hornear la comida envuelta en papel de aluminio, o si se puede lixiviar algo de aluminio en la comida.

9 baking  aluminum-foil