3
¿Es necesario MSG o con qué reemplazarlo?
Siempre he escuchado que debes mantenerte alejado de MSG. Por ejemplo, al comprar cristales de caldo siempre debemos asegurarnos de que no contenga MSG. Sin embargo, me encontré con esta receta de sopa de espinacas que requiere 1/2 cucharadita de MSG. Esto me hizo preguntarme si hay ventajas para MSG. …