Parece que siempre es impredecible cuando se trata de comer jalepeños. ¿Cuáles son algunas formas de saber si el jalapeño está caliente o no, además de probarlo? Gracias.
A menudo, cuando hago sopa, agrego un jalapeño picado (con las semillas) a la sopa. Sé que el pimiento tiene (creo) un rango de calor de 1,500-2,500 y, por lo tanto, cuando agrego un pimiento lleno en el extremo inferior de esa escala, está bien y tengo esa sensación de …