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¿Cómo se hacen las nueces de wasabi?
Antecedentes Tratando de replicar almendras wasabi utilizando Penzeys polvo wasabi . No puede retener la patada del wasabi sin importar qué. Probé media docena de cosas. Incluso con cero exposición al calor, el wasabi pierde su mordisco después del secado. Encontré esta respuesta y me emocioné, pero aparentemente está mal. …