Preguntas etiquetadas con seitan

4
Mi seitán es horrible
No tengo problemas para preparar la masa de seitán, o al menos eso es lo que menos me preocupa y se puede solucionar fácilmente. Sin embargo, no puedo obtener la textura correcta. No uso levadura, solo gluten vital de trigo y sumadores de sabor. Primero probé con el método de …

Al usar nuestro sitio, usted reconoce que ha leído y comprende nuestra Política de Cookies y Política de Privacidad.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.