Preguntas etiquetadas con beets

Tengo algunas remolachas crudas que compré hace aproximadamente una semana, y las he almacenado a temperatura ambiente desde entonces. Es la primera vez que lo compro crudo, y no estoy seguro de si todavía es comestible. Ya es suave, y cuando lo corto, huele ... Bueno, diferente de lo que …

9 food-safety  vegetables  beets 

Agregué algunas remolachas cocidas a una receta de pan. El resultado fue una hermosa masa rosa: Después de cocinar, los rollos eran amarillos por dentro con algo del rosa aún visible en la corteza: ¿Por qué? ¿Alguna forma de superar el cambio de color?

8 color  beets  rolls