He visto estas preguntas y respuestas
¿Qué puedo hacer para que maduren mis aguacates?
Y éste
¿El aguacate se mantendrá fresco por más tiempo si se almacena en el refrigerador?
y éste
¿Qué puedo hacer para que maduren mis aguacates?
pero ninguno de ellos responde mi pregunta que es:
Tengo un aguacate que corté pero aún no está maduro. Siendo que ya está cortado, ¿cuáles son mis opciones? Por el momento, puse un poco de jugo de limón en las partes expuestas, las puse en un recipiente y las puse en el refrigerador, pero tengo la impresión de que nunca madurarán allí y debería tirarlas. Estar ya cortado no parece que pueda dejarlos fuera del refrigerador en una bolsa de papel.
¿Hay alguna forma de rescatar estos aguacates ya cortados pero no maduros?