Vea la pregunta relacionada sobre Skeptics, que es básicamente una continuación del original de esta respuesta: /skeptics/38472/was-a-package-of-mcdonalds-dipping-sauce-just-sold- por-casi-15k
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¿Fue la salsa Mulan de 1998 una mezcla de salsa agridulce de McDonald's y salsa de barbacoa? El mundo tal vez nunca lo sepa. Pero dado que Rick y Morty han respaldado este video de cocina de Binging with Babish (el respaldo está aquí en la descripción), y sospecho que los creadores de Rick y Morty son bastante amables con McDonalds, tal vez Babish sepa algo que el resto de nosotros no sabemos .
En el video, Babish mezcla dos partes de salsa agridulce de McDonald's con una parte de salsa McDonald's Tangy BarBeQue. Él declara que no es malo, pero no tan bueno como el siguiente:
Realmente le gusta la salsa que hizo de una receta de un usuario de Reddit, quien creó la receta con su padre en un intento hace años para duplicar la salsa Mulan. El video no da medidas, pero por suerte pude rastrear la publicación original de Reddit y la receta.
• Pique 6 dientes de ajo y sudor (caliéntelos en una sartén)
• agregue 4 cucharadas de vinagre balsámico
• agregue salsa de soja al gusto (NO USE SALSA BAJA EN SODIO)
• agregue 2 cucharadas de Plum Sake (Beba 3 oz de Plum Sake adicional)
• Reduzca un poco la salsa (Beba más de 1.5 oz de Ciruela Sake)
• 3 1/2 cucharadas de salsa de gallo (Sriracha)
• agregue 2 cucharadas de azúcar morena
• Hojuelas de pimiento rojo al gusto
• Jengibre picado al gusto
• Consumir el sake de ciruela restante
Cocine a fuego lento esa mierda durante 5 minutos sólidos, revolviendo constantemente. El azúcar moreno lo ayuda a mantener la consistencia adecuada, por lo que es importante usarlo. Juega con la receta a tu gusto. Podría querer más o menos vinagre balsámico. Podría querer más o más Plum Sake. Definitivamente, te recomiendo que lo hagas varias veces para descubrir tu propio sabor.
El resto de esta respuesta es como era antes de saber con certeza que el paquete de salsa Mulan en las noticias recientemente fue un engaño. Ver /skeptics/38472/was-a-package-of-mcdonalds -salsa-salsa-solo-vendida-por-casi-15k
TL; DR
De acuerdo con las etiquetas de las salsas, la respuesta a su pregunta es no, la salsa para mojar McDonald's Mulan SzeChuan Teriyaki no es una mezcla de la salsa para mojar agridulce McDonald's y la salsa para mojar Tangy BarBeQue de McDonald's. Digo eso porque la salsa agridulce enumera "concentrado de puré de albaricoque y / o concentrado de puré de durazno" como su tercer ingrediente. La salsa Mulan no menciona eso como un ingrediente en absoluto, por lo que la salsa Mulan no contiene la salsa agridulce.
Eso debería ser, ¿verdad? Aquí es donde se pone raro.
Lo primero que busqué fue una lista de ingredientes para las salsas. No pude encontrar eso como texto en ninguna parte, así que miré imágenes de los recipientes de salsa reales. Rápidamente vi que no iba a tener ningún problema para leer los ingredientes de las imágenes de los paquetes. Elijo las dos primeras imágenes al azar. Tenga en cuenta que son de fuentes completamente diferentes.
De: TheEater.com
Y
De: Bocado de sol
Hay dos cosas muy raras aquí. Se supone que estas son imágenes del paquete de salsa Mulan y el paquete de salsa BBQ, respectivamente.
Los ingredientes en ambos paquetes son idénticos:
Jarabe de maíz alto en fructosa, agua, pasta de tomate, vinagre de uva, vinagre destilado, sal, salsa de soya (agua, trigo, soja, sal), alimentos modificados con almidón, especias, dextrosa, aceite de soja, sabor a humo natural (fuente vegetal), goma de xantano, color caramelo, ajo en polvo, goma de celulosa, chiles secos, ácido málico, sabores naturales (fuente de frutas y verduras), cebolla en polvo, benzoato de sodio (conservante), ácido succínico
Pero eso ni siquiera es lo más extraño. ¿Tienes tu sombrero de papel de aluminio?
Mira de cerca las dos imágenes:
Son la misma foto del mismo paquete, con diferentes nombres de salsa en Photoshop y el color manipulado.
Ahora que mi mente había quedado totalmente impresionada, busqué otras imágenes del empaque de las salsas que no parecían manipuladas. Supuse que uno de los paquetes anteriores enumeraba los ingredientes incorrectos. Bien...
De Popsugar.com
y
De una fiesta inamovible
De tamaño completo, puede leer los ingredientes en ambos. Son idénticos a los otros dos.
Entonces, (a) McDonald's tuvo un error de etiquetado masivo que les habría costado millones si se los atrapara en ese momento, o (b) la salsa Mulan en realidad está hecha de los mismos ingredientes que la salsa BBQ, en el mismo orden de cantidad ( entonces, muy probablemente salsas idénticas), o (c) algo está en marcha.
Voy a llegar al fondo de esto con McDonald's, estoy comenzando una campaña de correo electrónico ahora.
En aras de la integridad, la salsa agridulce contiene:
Jarabe de maíz con alto contenido de fructosa, agua, concentrado de puré de albaricoque y / o concentrado de puré de durazno, vinagre destilado, salsa de soja (agua, trigo, soja, sal), sal, almidón modificado, dextrosa, aceite de soja, goma de xantano, especias, sodio benzoato (conservante), sabores naturales (fuente de frutas, vegetales y plantas), ajo en polvo, goma de celulosa, chiles secos, ácido málico, cebolla en polvo, extractos de pimentón, ácido succínico
De Craveonline.com
Este video se adentra en el interés del nuevo interés por la salsa mulan de McDonald's. El video se refiere repetidamente a la salsa Mulan como solo disponible por un tiempo limitado. Hmm Rasca la superficie del nombre "Mulan", el nombre de la barbacoa puede estar debajo.
Sospecho que la razón por la que existe la imagen retocada es porque se usó en un campo, mostrando lo fácil que sería engañar a la gente para que piense que McDonald's creó una salsa, disponible solo por tiempo limitado, para unirse a la película de Mulan.
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¡Acabo de notar esto !:
Ahora estoy realmente perdido. Incluso Time perdió esa fecha. Una nueva película de Mulan está programada para 2018. ¿Es todo esto un truco de marketing? La salsa Mulan había sido descontinuada durante mucho tiempo en 2011.
Traté de leer la fecha de copyright en la imagen del contenedor en la mano, pero no pude. La impresión se parece sospechosamente al paquete photoshopped C2011, pero no es el mismo paquete o se ha retocado aún más, ya que la esquina inferior izquierda es claramente diferente.
Todo esto me parece muy misterioso, así que continuaré la investigación. Creo que pediré ayuda a la gente de Skeptics con esto.