He visto consejos contradictorios sobre cómo almacenar bagels.
Hago 6 a la vez, para usar en el transcurso de una semana (o menos).
¿Debo guardar los que planeo comer mañana y pasado diferente al resto?
Sé que los bagels se comen mejor dentro de un día, pero no voy a hacer unos frescos todos los días. Estoy buscando qué método de almacenamiento ayudará al bagel a mantener la mejor calidad.
Respuestas:
Me quedaría con el que estás comiendo al día siguiente. Entonces congelaría el resto de ellos.
Si te gustan calientes, puedes congelarlos envueltos en papel de aluminio. Antes de comer, colóquelos en un horno tostador hasta que se calienten suavemente.
Si no, me congelaría individualmente hasta que esté sólido, luego lo pondría en una bolsa para evitar que sus rosquillas congeladas se peguen, luego descongelaría durante la noche (si come por la mañana) o por la mañana (si come para una comida de medio día) para comer.