En un viaje reciente, comí en un auténtico pub irlandés que servía los mejores bangers y puré que he probado. Como no hay ningún lugar en la ciudad que sirva el plato regularmente, he decidido probarlo para hacerlo en casa. Si bien creo que puedo manejar bien las papas, no sé qué tipo de salchicha usar. Entonces mi pregunta es: ¿qué marca de salchichas se aproximaría mejor a una receta tradicional? Idealmente, sería algo que podría recoger en el supermercado local.