¿Cómo separo dos filetes de pescado que se han congelado juntos?

A veces, cuando obtengo pescado congelado, viene con varias piezas congeladas juntas (específicamente, Trader Joe's hace esto con todos sus pescados congelados).

¿Hay alguna buena manera de separarlos sin descongelarlos por completo?

Esto también podría aplicarse a otras cosas congeladas, pero estoy principalmente interesado en el pescado.

Si las piezas solo se congelan juntas en unos pocos lugares, puede intentar calentar un cuchillo de mantequilla con agua caliente y luego usarlo para separarlas. Esto es similar a calentar una bola de helado. Sin embargo, no funcionará si están realmente apretados.

Prácticamente, no importa lo que haga, dañará el producto (ya sea físicamente o de otro modo) hasta cierto punto. El balance es, ¿cuánto está dispuesto a dañar el producto frente a cuánto tiempo y esfuerzo desea gastar?

Los alimentos congelados rápidamente (no) individualmente son un dolor si solo tiene la intención de usar uno de los filetes a la vez.

Rápido y descuidado:

Separe los filetes congelados con una navaja o use una cuña de algún tipo para separarlos físicamente sin descongelarlos.

Compromiso de término medio:

Una sierra de arco se puede utilizar con buenos resultados. Es especialmente fácil hacer dos "medios filetes" cortando los filetes juntos en lugar de tratar de separarlos.

Fácil lo hace:

Intente descongelar por un par de momentos en agua fría poco profunda. Mantenga el pescado que tiene la intención de "arrojar" fuera del agua tanto como pueda para evitar daños por descongelación-descongelación-descongelación para la próxima vez.

a través de ellos con fuerza sobre una superficie de concreto y deberían romperse. Seleccione las que desee y vuelva a colocar las otras en el congelador. Las soluciones australianas son las mejores.