Actualmente estoy en Melbourne, un paraíso para los amantes del café. Como tal, estoy muy interesado en probar el infame café 'cat poo' ( Kopi Luwak ) en Melbourne, dado que la habilidad de un barista de Melbourne probablemente supere la mía, y debería poder preparar una buena taza.
Para ser claros: no quiero comprar los granos de café o las bolsas, quiero comprar una taza para beber.
( de Wikicommons )
Los depósitos excretados de la civeta de palma, después de comer:
A partir de 2010 ninguno existía en Melbourne
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Karlson
Puedes comprarlo en eBay. O si vas a Indonesia, puedes visitar las granjas donde se cultivan y probarlo. (En realidad es agradable.)
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Ankur Banerjee
@AnkurBanerjee La idea es comprar una taza. Hay varios lugares en Australia que venden bolsas de la misma
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Karlson
FWIW, el hombre que (supuestamente) primero importó Kopi Luwak al oeste recientemente lanzó una campaña contra él ; aparentemente, su popularidad ha dado lugar a una industria agrícola no regulada, que mantiene las civetas (y otros animales) en condiciones a menudo crueles y antihigiénicas. Supuestamente, la mayoría de Kopi Luwak en el mercado ahora proviene de esas granjas, incluso si afirma ser de civetas salvajes.
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PLL