los Schengen 90/180 regla del día se aplica a usted como un ser humano individual, no a su pasaporte. No se le permite quedarse más tiempo solo porque obtiene un nuevo pasaporte. Es posible que no te atrapen, pero no está permitido.
Si ya se quedó más de lo esperado (tres meses y 2 semanas suenan más de 90 días), eso puede hacer que sea difícil para usted regresar al área de Schengen pronto, ya que ya tiene un historial documentado de no cumplir con las normas de inmigración.
Yo agregaría que la regla 90/180 es un máximo, no una invitación a usar cada minuto posible que tenga en el área de Schengen. Aún se le puede negar la entrada incluso si cumple con la regla si cree que su comportamiento es inconsistente con el de un visitante. Tal vez tu novia podría visitarte en tu país?