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Documento abierto con la aplicación predeterminada del sistema operativo en Python, tanto en Windows como en Mac OS
Necesito poder abrir un documento usando su aplicación predeterminada en Windows y Mac OS. Básicamente, quiero hacer lo mismo que sucede cuando haces doble clic en el ícono del documento en Explorer o Finder. ¿Cuál es la mejor manera de hacer esto en Python?