Si todo lo que quiere hacer es asignar permanentemente IP a ciertas direcciones MAC, esto es simple. Se llama un contrato de arrendamiento permanente de DHCP . Debe hacer esto en el servidor DHCP de la red. Si bien los switches Cisco Catalyst Express de la serie 500 pueden ofrecer DHCP, no conozco las opciones avanzadas de DHCP; y si se trata de algún tipo de red real, no querrá un conmutador como su servidor DHCP.
Puede encontrar la documentación oficial sobre la configuración de CE 500 aquí . Si el conmutador no admite arrendamientos DHCP permanentes, siempre puede asignar las direcciones de la computadora de forma estática desde su configuración de red interna ( /etc/network/interfaces
en distribuciones Linux basadas en Debian). Esperemos que esa documentación te ayude a llegar a donde vas.