Licor de crema irlandesa [cerrado]


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¿La proteína en polvo utilizada en el licor de crema irlandesa se hace con algas marinas y el colorante caramelo se hace con trigo? Tengo enfermedad celiaca y estas respuestas son muy importantes para mí.


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No estoy seguro de lo que quieres decir. ¿Tienes una marca específica de la que estás hablando? Cada marca puede ser diferente.
Catija

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La única manera de obtener una respuesta confiable es pregunte al fabricante de la específico espíritu . Podemos, en el mejor de los casos, dar respuestas que comiencen con "Más crema irlandesa ..." o "Típicamente ...". Como su salud depende de la respuesta, le sugiero que pregunte a aquellos que deben estar seguros.
Stephie

Y si tiene las respuestas, puede responder su propia pregunta (incluyendo la marca y la fecha) aquí, ¡para que los futuros lectores también puedan beneficiarse de su investigación! Bienvenido a Seasoned Advice! Has tomado el excursión y navegó por nuestro centro de ayuda ¿todavía?
Stephie

Con muchas bebidas, los fabricantes no lanzan una lista completa de ingredientes. Si estás hablando específicamente de Bailey, entonces no lo hacen, así que nunca lo sabrás. Por supuesto, hay muchas marcas de licor de crema, por lo que una lista completa para algunos podría estar disponible.
Niall

Por curiosidad, ¿por qué crees específicamente que la proteína en polvo podría estar hecha con algas (carageenan?) Y la coloración con trigo?
Niall

Respuestas:


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Habiendo hecho Irish Cream y ahora repasando varias recetas online Solo para verificar, incluyendo la lista de ingredientes para las marcas más populares (esp. Baileys ) No he encontrado NINGUNA que contenga 'proteína en polvo' (a base de algas o de otra forma). Las recetas caseras comúnmente omiten cualquier colorante de caramelo y los fabricantes no proporcionan más detalles más allá del "colorante de caramelo". los Sitio de Bailey contiene alguna información sobre alérgenos, pero ni siquiera menciona el trigo como una preocupación ... lea lo que quiera. El decir:

Si usted es una persona con una alergia alimentaria grave, debe consultar a su médico antes de consumir Baileys. Su médico puede comunicarse con nosotros para obtener una lista más detallada de los componentes de los componentes, si es necesario.

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