Podría usar un mortero y una mano de mortero, si tiene uno bueno (y grande), aunque tomaría mucho tiempo y molienda para que funcione, y probablemente pequeños lotes para adaptarse al tamaño de su mortero y mortero, es factible, especialmente si este es un uso único. sin embargo, probablemente no quieras hacer esto a menudo.
Puede probar una licuadora, es muy similar a un procesador de alimentos si tiene una. No recomendaría una licuadora de inmersión, ya que la avena (y la harina) volarían a todas partes (a diferencia del líquido que se mantiene un poco más unido), pero una licuadora normal debería funcionar bien (aunque también manténgala cubierta).
Si tiene un molinillo de café, también es una posibilidad: está destinado a convertir los granos en polvo, esto es solo un grano diferente. Sin embargo, es posible que desee asegurarse de que esté bastante limpio a menos que quiera galletas con sabor a café.
Y la última opción, si tiene un molinillo de especias, eso también debería funcionar. Algunas personas obtienen un molinillo de café de repuesto para el trabajo, o si tiene un pequeño molinillo de manivela (como algunas personas usan para pimienta o canela o algo así), eso también funcionaría, aunque de nuevo, mucho trabajo y lotes pequeños, pero posiblemente valga la pena por una vez.
Además, si tosta un poco la avena, debe ser más seca y más fácil de moler (y el tostado le da un poco de sabor), esto ayudará especialmente si está utilizando uno de los métodos manuales, como mortero y mortero o especias pequeñas amoladora.