(Impulsado por un interesante programa de radio sobre patos y huevos de pato).
Para usos generales, ya sea en un plato de huevo o en un plato centrado en el huevo, como un flan o quiche, ¿puedo usar huevos que no sean huevos de gallina?
Aparte de lo obvio de que el volumen del plato variará, y tal vez el tiempo de cocción, ¿puedo hacer una tostada de huevo de codorniz frita o un quiche de huevo de pato? O, para el caso, para hacer eco de otra pregunta reciente, un huevo de avestruz hervido, ¡presumiblemente con muchas tostadas!