Al hacer salsas con cosas como mantequilla de maní, mantequilla de almendras, tahini, etc., el aceite es lo que debe agregar para ayudar a diluirlo. Para la mantequilla de maní, puede agregar aceite de maní, aceite de canola, aceite de sésamo tostado o un aceite de oliva ligero con un sabor más neutro (u otros). He hecho esto antes al hacer salsas para pasta y ha funcionado perfectamente.
Para asegurarte de que la consistencia sea uniforme, puedes comenzar con una mantequilla de maní cremosa y agregarle aceite, primero mezclar con un tenedor y luego, una vez que se haya diluido un poco, puedes batirlo para obtener una consistencia más suave.
Como un consejo para el futuro, cuando se trata de diluir las cosas, generalmente es una buena apuesta quedarse con lo que el artículo ya tiene. Por ejemplo, si estaba tratando de diluir el caldo de verduras, ya hay un alto contenido de agua, por lo que el agua sería lo que debe usar. Para empezar, con algo como la mantequilla de maní, es muy aceitoso, por lo que el aceite sería lo que hay que usar.