Compré esta " mezcla de corteza de pizza crujiente italiana de Mantita ", pero no tengo una bandeja de pizza. Todo lo que tengo es una sartén redonda de hierro fundido "Lodge" de 8 pulgadas de ancho y ~ 2 pulgadas de profundidad que nunca antes había usado.
Quiero hacer una pizza de plato hondo con ella. ¿Qué cantidad de la mezcla de corteza debo usar en la sartén? La mezcla de corteza dice que es para una pizza de 12 pulgadas y requiere 1/2 taza de agua caliente.