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Espero que encuentres esto útil...
paso 1. vierta la cáscara de las cebollas perladas y todo en agua hirviendo a fuego alto paso 2. obtenga un tazón de agua con cubitos de hielo para evitar que las cebollas se quemen paso 3. rápidamente después de 1-2 minutos de ebullición, cuele y agite rápidamente en el tazón de agua helada paso 4. después de 1-2 minutos, retire las cebollas del agua con hielo, cuele y estén listas para cualquier receta que desee usar con la esperanza de que mi consejo haya sido útil :)