¿Cuál es la mejor técnica para poner hielo en plástico?

Intentaré hacer un pastel para el primer cumpleaños de mi hija. El pastel se basará en esta receta , pero quiero que se parezca más a esta .

Ahora, si miras el segundo enlace, parece que la guinda se ha puesto directamente sobre la muñeca. Puedo ver un problema aquí, ¿cómo se adherirá al plástico liso de la muñeca?

¿Cuál sería la mejor forma de pensar? ¿Crear algún tipo de capa base que sea más pegajosa y luego aplicar hielo sobre eso?

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La receta a la que me he vinculado está incompleta cuando habla de la formación de hielo. Así que probablemente usaría esta receta de crema de mantequilla .

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Tomé todos sus comentarios y sugerencias a bordo. Pasé unas semanas probando diferentes esponjas, y luego hice un prototipo aproximado.

Luego, el día antes de su cumpleaños, hice esto

¡Estoy feliz con eso! Espero que lo apruebes: P

¿Seguro que quieres usar glaseado? Todos los pasteles de barbie que he visto tienen la falda hecha de mazapán enrollado, no de glaseado. El corpiño puede ser una parte superior o vestido de tela normal (no comestible, se puede lavar después de comer el pastel) o también moldeado de mazapán. Estoy de acuerdo en que no es tan sabroso como el glaseado de crema de mantequilla, pero seguramente es una falda más hermosa.

Esta receta tiene 196 imágenes, puedes ver diferentes variaciones del corpiño.

Si insiste en usar hielo, primero trataría de untar algo pegajoso en la muñeca, por ejemplo, miel o jarabe en la etapa de softball, luego aplicar el hielo en la capa adhesiva. No lo he intentado yo mismo (ni he intentado aplicar hielo directamente al plástico, así que no sé si aguantará).

En otra nota, no olvides poner las piernas de la barbie en un cilindro de toalla de papel cortado, para que no se dañe cuando se corta el pastel y no se caiga cuando faltan piezas de la falda. Además, si hornea las capas en una sartén guggelhupf, no tiene que cortar un trozo del medio, lo cual es difícil de hacer bien.