¿Puedes hacer jugo de naranja con una licuadora?


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Tengo una caja llena de clementinas. ¿Puedo hacer jugo de naranja en una licuadora?


creo que no importará por lo que diablos probar si usted no tiene un fabricante de jugo de naranja se llena cuidar lo que lo hace probley costumbre tase el mismo que el otro jugo de naranja

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Por supuesto, hacer jugo de naranja con mandarinas es técnicamente imposible ...
Nico

Sí, funciona y lo encuentro muy sabroso.

Como dice aquí: youtube.com/watch?v=WpEMLYvG2is , probablemente sea mejor mezclarlos que usar un exprimidor. ¡Intenta ver qué es mejor!
Meetai.com

Respuestas:


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Claro, puede jugo con una licuadora, siempre y cuando (a) la licuadora sea de una calidad razonablemente buena y (b) no espere el mismo tipo de rendimiento o calidad que obtendría con una licuadora (eléctrica o manual) . También necesitarás un colador muy fino o una gasa si eres como yo y odias cualquier cantidad de pulpa.

Tendrás que pelarlos primero e intentar quitar las pepitas también (las clementinas no deberían tener muchas, e incluso podrían ser totalmente sin semillas). La médula no es un problema: algunas personas lo eliminan, otras no, es una cuestión de preferencia personal. Una vez que las naranjas se hayan "limpiado", comience a mezclarlas a la velocidad más baja y gradualmente aumente. Las naranjas deben tener suficiente jugo para mezclarse por sí mismas, pero independientemente de la fruta que use, prepárese para agregar agua si la licuadora no parece estar haciendo mucho.

Una vez que tengas un puré bastante consistente, pásalo por el colador y aplástalo con la parte posterior de una cuchara o el fondo de un frasco de vidrio. Ahí está tu jugo. Puedes echarle un poco de pulpa (puré) si te gusta esa textura.

El puré de frutas de una licuadora realmente no tiene el mejor sabor, tiende a resultar algo amargo, por lo que probablemente desee agregar una pequeña cantidad de azúcar y / o ácido cítrico para compensar.


Genial, gracias por la respuesta detallada!
ceniza

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Yo evitaría eso. El jugo de naranja normalmente se exprime simplemente. Simplemente los reduciría a la mitad y los exprimiría. Si tuviera que mezclarlo y si tuviera semillas allí, cuando encienda la licuadora, lo hará puré, lo que agregaría un sabor divertido al jugo.

¿Fue su intención obtener pulpa extra o simplemente acelerar el proceso?


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Acabo de hacer jugo de naranja con una licuadora.

  1. Retire la cáscara de naranja y separe las piezas, retire pacientemente las pepitas.
  2. Licúa ligeramente durante unos 30-45 segundos.
  3. Ponga azúcar y sal negra, un toque de limón.

No es necesario quitar la pulpa, fue muy bueno.

Utilicé la variedad india Nagpur, no las mandarinas.

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