¿Cómo puedo extraer el azúcar de palma de un recipiente?


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Tengo una bañera de plástico con tapa de rosca, llena de azúcar de palma. Es una tina de 500 g, de unos 10 cm de alto y unos 10 cm de diámetro. Por lo general, compro los cubos individuales de azúcar de palma y esta vez pensé que reduciría el empaque y compraría el tamaño más grande, pero ahora tengo un problema.

Mi problema es sacar el azúcar de la palma de la bañera.

Es como el cemento, y he intentado usar cucharas (se doblan), cuchillos (ídem) y un sacacorchos (solo perfora un agujero en lugar de romperlo) para sacar algo del azúcar. Esta noche también intenté sentar la bañera en un baño de agua recién hervida (aproximadamente 90 grados centígrados) y rociar un poco sobre la superficie del azúcar para tratar de suavizarlo un poco. Sin éxito.

Esta pregunta describe cómo lidiar con un pedazo de azúcar duro como el mío, pero sin embalaje.

¿Alguien sabe cómo sacarlo de la bañera en primer lugar para que pueda seguir adelante y agradecerlo?


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¿Qué herramientas eléctricas tienes a tu disposición?
Chris Cudmore

Respuestas:


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Podrías usar el sacacorchos en su papel clásico. Perfora un agujero y luego usa el sacacorchos para sacar el azúcar de una pieza. Probablemente deberías colocar la bañera de lado para esto, ya que el peso del azúcar es probablemente demasiado para permanecer en el sacacorchos.

La otra opción, aunque bastante extrema, es cortar la tina de plástico con cortadores de alambre o cizallas. De esa manera, está despegando la bañera y quedará con el mismo bulto, pero sin bañera.


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Parece que el gubging y la excavación son sus principales opciones. Refiriéndome a mi propia cocina, mi sacacorchos no funcionaría, pero el borde redondo que tengo, mis tijeras de cocina, un pequeño cuchillo de chef podrían, cortando hacia abajo, alinear cubos para hacer palanca / tirar con algo más rígido.

Después de eso, creo que @Carmi no es demasiado extremo con sugerir cortar la bañera; simplemente divídalo una vez hecho y póngalo en un recipiente diferente.


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Para eliminar el azúcar de palma de los agarres de su recipiente de plástico, retire la tapa y coloque el recipiente en una bolsa de plástico resistente (uso mis bolsas de ahorro de alimentos). Golpea los lados y el fondo del recipiente con un mazo. Esto sacudirá el pastel suelto. La bolsa sirve para atrapar todos los trozos de azúcar. También puedes usarlo para guardar el pastel.


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Me parece que raspar el azúcar con un cuchillo de cocina funciona. Rotando en ángulo en un movimiento circular. Entonces terminas con virutas.


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Si lees la pregunta con atención, notarás que el OP ha intentado y rechazado con un cuchillo, y que el problema no es rallar el azúcar, sino sacarlo del recipiente para que luego pueda rallarse.
Marti

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Coloque la jarra en agua tibia o caliente durante unos segundos. El azúcar se aflojará de los lados del recipiente. En ese punto, debería ser bastante simple de eliminar. Me funcionó muy bien.


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Intenta ponerlo en el microondas brevemente. Eso funciona con azúcar moreno endurecido de todos modos. ¡el objetivo es calentarlo, no cocinarlo ni derretirlo! Una vez que se ablande, considere volver a dividirlo en recipientes más pequeños o crear cucharadas del tamaño que usa normalmente y dejar que se enfríen, luego almacenarlos.

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