¿Cómo puedo poner un hot dog en un moño sin dividirlo?


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Tengo algunos bollos de hot dogs precortados comprados en la tienda. Son un poco frágiles, y si abro la hendidura lo suficiente como para tomar el hot dog, el bollo se divide en dos.

Intenté usar mi horno tostador para calentar los bollos. Saben bien de esa manera, pero no se suavizan mucho.

¿Algún otro truco?


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Lo que hago es tomar un poco de harina, agua, sal y levadura, mezclarlos y dejarlos a prueba. Luego hornee, enfríe y córtelos. Luego puse los hot dogs en el pan y, esto es crucial, tirar los bollos comprados en la tienda.
Rob

Respuestas:


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Cocerlos al vapor los suavizará para tus perros. La forma rápida y fácil de hacerlo sería en el microondas (como sugirió otro usuario), o simplemente sobre una olla de agua brevemente hasta que estén lo suficientemente suaves


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Podrías intentar cocinar en el microondas los bollos. Las microondas tienden a hacer cosas, especialmente cosas parecidas al pan, empapadas y suaves, que normalmente no son geniales, pero en este caso podrían ser útiles.

Otra opción podría ser poner un poco de agua tibia debajo de ellos en el horno tostador. No estoy seguro de cuán logísticamente factible es esto, pero en teoría podría ayudar a suavizar el fondo de los bollos.


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Use agua más el microondas: espolvoree los bollos con agua, póngalos en una bolsa de papel y cocine en el microondas durante unos 5 segundos por bollo.
Marti

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No lo intenté yo mismo, pero si tienes un removedor de núcleo de manzana, puedes hacer un agujero en el bollo y poner la salchicha a través del agujero. Si su salchicha es demasiado grande, podría ser un desastre, tal vez 'apuñalar' varias veces.

¡Buena suerte!


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Como solución alternativa, podría cortar una forma de V para que se ajuste al hot dog.


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ponga su bollo en el microondas no más de 20 segundos, luego retírelo del microondas y perfore un extremo con un acero afilado que empuja directamente el bollo. inserte el perrito caliente suavemente, allí lo tiene ordenado y muy fácil.


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Tome un cuchillo afilado y corte un círculo o cuadrado impreciso en un extremo del moño (no hay problema de cómo se ve), dependiendo de la preferencia, puede ser muy angulado o muy poco profundo. Trabajar el tapón de pan. Si mueve el cuchillo hacia la mitad del bollo, salga, si no, intente varias veces en lados opuestos.

Toma un cuchillo de mantequilla y deslízalo en el bollo. Envuelva su mano alrededor de un lado del bollo y empuje el lado plano del cuchillo hacia su mano. Gire, alejando el pan del centro, con la mano apoyada en el exterior del bollo (tenga en cuenta que tener la mano allí ayuda a evitar que el pan se parta, puede que no sea necesario si el pan es suave, si ya lo cortó profundamente, o si no te importa si se rompe un poco). Ahora tienes un bollo de hot dog hueco.

Probablemente sea más fácil agregar las salsas que desee en su hot dog primero (los ingredientes pueden ser un poco más difíciles dependiendo de cuán secos estén). cuando deslice el hot dog, desplazará las salsas y las extenderá hacia abajo y volverá a subir el bollo. Puedes ser bastante generoso con las salsas, no se filtrarán ya que están encerradas en el bollo hueco. Los ingredientes más secos pueden tener que intentar meter los lados del bollo mientras se desliza en el perrito caliente para que quepan, o simplemente colocar una capa en la parte superior por bocado después. Este principio básico es cómo hacen el hot dog estilo 'puka' en Hawai (aunque creo que ahora se les llama estilo 'hula').

Puede usar el tapón de pan sobrante para detener el extremo abierto, manteniendo las salsas mientras está horizontal en un plato o mientras hace varios perritos calientes. Un tapón de corte menos profundo es más fácil de volver a colocar en el extremo abierto, uno más profundo es más fácil de ahuecar, y si no le importa volver a colocarlo, incluso puede cortar el extremo del moño horizontalmente para acceder la miga más suave por ahuecarlo. Si no reemplaza el tapón de pan, puede comer el extra, usarlo para las migas de pan o simplemente desecharlo.


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La división ocurre mucho menos si los bollos son frescos. Trate de usar sus panecillos para perros calientes el mismo día que los compre. Además, verifique las fechas en el paquete cuando las compre.

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