Respuestas:
No, no hay riesgo de seguridad. Ambos archivos hacen controles de cordura antes de que algo suceda.
Si WordPress ya está instalado:
install-helper.php
devuelve solo una página en blanco.install.php
dice que WordPress está instalado y que debe iniciar sesión:
Puede prohibir el acceso a ambos archivos con una regla simple en su .htaccess por encima de las reglas de enlace permanente:
RedirectMatch Permanent wp-admin/install(-helper)?\.php /
Esto redirigirá todas las solicitudes a estos archivos a la página de inicio.