Tengo mi propia granja Xen (pequeña), normalmente aprovisiono un nuevo VPS a partir de plantillas de aplicaciones prefabricadas que he creado para cada nuevo sitio que pongo en producción.
Tengo varios servidores VPS de alojamiento compartido que uso para el desarrollo, o sitios de estacionamiento que reciben muy poco o ningún tráfico.
Utilizando algunos scripts ad hoc, he hecho que sea bastante sencillo migrar un sitio desde un servidor compartido / de desarrollo a un hogar de producción más adecuado.
Tenga en cuenta que la virtualización es útil para otras cosas. Normalmente uso Xen en cada cuadro 'dedicado' que tengo, solo como una capa de administración. Ayuda a evitar la necesidad de depender de las manos y los ojos en el lugar para solucionar los problemas más comunes.
De todos modos, dado el hecho de que los servidores son bastante baratos de alquilar, realmente recomiendo obtener el suyo propio y luego aprovisionar un nuevo VPS cuando lo necesite. Esto también le brinda la capacidad de mezclar recursos a medida que cambian las necesidades de sus sitios.