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comilla simple dentro de comillas dobles y el manual de referencia Bash
En la sección 3.1.2.3 titulada Double Quotes, el manual de Bash dice: Encerrar caracteres entre comillas dobles ( '"') preserva el valor literal de todos los caracteres dentro de las comillas, con la excepción de '$', ''', '\', y, cuando la expansión de historia está activado, '!'. Por el momento …