Respuestas:
¿Has probado esto?
Si hace clic con el botón derecho en el conmutador de espacio de trabajo y elige preferencias, puede ajustar filas y columnas desde allí.
http://www.linuxquestions.org/questions/linux-desktop-74/add-more-workspace-in-fedora-13-a-825426/
Instale la herramienta gnome-tweak (live.gnome.org/GnomeTweakTool). Vaya a la pestaña Shell a la izquierda. Hay "espacios de trabajo dinámicos" y opciones de número de espacio de trabajo. Ese es el que uso para hacer tales cambios en mi escritorio.
Encontré gnome-help (ver más abajo), lo que eventualmente condujo a una discusión de espacios de trabajo que reveló estas instrucciones de línea de comando con privilegios de usuario (no sudo / root) para configurar filas y columnas:
para establecer el número de columnas (en mi caso, 3), cambie el parámetro final:
gsettings set org.compiz.core:/org/compiz/profiles/unity/plugins/core/ hsize 3
para establecer el número de filas (también 3, aquí), cambie el parámetro final:
gsettings set org.compiz.core:/org/compiz/profiles/unity/plugins/core/ vsize 3
La diferencia para las filas frente a las columnas es el penúltimo parámetro, ya sea hsize (para columnas) o vsize (para filas).
Pan rallado de gnome-help:
Guía del escritorio de Ubuntu »Escritorio› Aplicaciones y ventanas »Windows y espacios de trabajo› Espacios de trabajo »
Encabezado: "¿Qué es un espacio de trabajo y cómo me ayudará?"
Subtítulo: "Cambiar el número de espacios de trabajo"
Ubuntu 16.04 / gnome 3
Estoy usando la extensión " Workspace Grid " para esto.
Organiza espacios de trabajo en una cuadrícula configurable. Puede modificar la cuadrícula a su gusto.