Hay un par de extensiones que puedes probar. El primero es Pixel Saver .
Pixel Saver está diseñado para guardar píxeles fusionando la barra de actividad y la barra de título de forma natural.
Pero no proporciona ninguna opción de personalización.
La segunda es una nueva bifurcación de Pixel Saver llamada No Title Bar . Proporciona opciones como deshabilitar / temer botones de ventana, aplicaciones de listas blancas / listas negras , etc.
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Ninguna de las extensiones que mencioné proporciona un menú global . Se pueden usar para fusionar la barra de encabezado / título de ventanas maximizadas con el panel superior. Creo que eso es lo que OP quería, ya que originalmente escribieron
¿Puedo hacer la fusión de alguna manera como en la imagen para que la barra superior esté junto con el encabezado, como en Ubuntu Unity? ( sic )
Hay una extensión llamada Gnome Global Application Menu (HUD for Gnome) que afirma proporcionar un menú de aplicación global.