¿Dónde puedo configurar los programas predeterminados?

¿Dónde puedo configurar los programas / aplicaciones predeterminados en Ubuntu 11.10 para configurar VLC como el reproductor de video predeterminado (y no asociar manualmente cada formato de archivo con VLC)?

Estoy en GNOME Shell.

Abra la Configuración del sistema buscándola en la vista Actividades, luego vaya a "Información del sistema" (en la fila inferior).

Aquí puede seleccionar Aplicaciones predeterminadas y elegir sus favoritas.

Lamentablemente, no puede cambiar el estándar para abrir archivos PDF allí.

Para eso, puede hacer clic con el botón derecho en un archivo pdf, elegir 'Propiedades -> Abrir con' y luego 'Establecer como predeterminado' (algo así, yo uso otro que no sea inglés lang;)).

Buscar System Infoen el menú de Unity por búsqueda (realmente está en la configuración del sistema)

Entonces escoge Default Applications

1. Vaya a Configuración del sistema en la barra de herramientas del lado izquierdo.
2. Presione Información del sistema
3. Verá "programas predeterminados" en el lado izquierdo de la ventana.
4. Presione sobre él y cambie los programas predeterminados.
5. Cerrar la ventana.