¿Cómo puedo encontrar qué comando está vinculado a un atajo de teclado dado?

¿Cómo puedo encontrar qué comando está vinculado a un atajo de teclado? Recuerdo haber jugado con los atajos de teclado recientemente en diferentes lugares: Sistema / Preferencias / Atajos de teclado, "gnome-keyboard-properties" y Compiz. ¿Hay un lugar central donde se guardan todos esos atajos o tengo que recordar todos los lugares donde configuré un atajo de teclado?

No, no hay lugar central. Cualquier aplicación puede tomar ciertas teclas y usarlas como accesos directos, y depende de esa aplicación elegir un método de configuración. Las aplicaciones de GNOME suelen usar gconf. Compiz y Metacity incluso comparten las teclas gconf: esos son los accesos directos que puede ver en gnome-keybinding-properties.

El mejor lugar que he encontrado es usar gconf. Presione F2 para un cuadro de ejecución y escriba gconf-editor, luego vaya a aplicaciones> metacity> global_keybindings. También puede configurar comandos personalizados en la sección keybinding_commands y llamarlos allí. Ejemplo: para el comando de combinación de teclas comando_1 puse "gnome-screensaver-command --activate" sin las comillas. Luego, para la combinación de teclas global run_command_1, pongo "s" también sin comillas. Cada vez que uso ese comando de teclado, activo el protector de pantalla.