Respuestas:
Debería poder hacer clic con el botón derecho en la partición que desea establecer como inicio y hacer clic en "Administrar indicadores", y luego marcar la casilla del indicador de inicio.
Si está utilizando parted, puede printpara la lista de particiones, y luego set 1 boot onhabilitar el indicador de arranque para la primera partición. Si su unidad usa una tabla de particiones GPT, querrá crear una partición bios_grub en su lugar utilizando set 1 bios_grub on.